Algarroba y sin gluten ¿Qué es?
La algarroba es el fruto del árbol que se conoce comúnmente como algarrobo. Se trata de una vaina que cuando está madura, se torna de color marrón oscuro. Cualidades de la algarroba La algarroba cada día es más conocida y consumida como alimento por sus beneficios: No lleva gluten (pueden tomarlo los celíacos siempre que no haya contaminación cruzada)…
